孕早期饮食攻略：
妊娠早期是胎儿的细胞分化、人体器官形成的主要时期，同时也是母体内发生适应性生理变化的时期。孕早期的营养指南与饮食注意事项成了准妈妈们的头等大事。摄取均衡的饮食、选择多样天然健康的食物，尽量少吃加工食品、注意食物清淡易消化，是孕早期饮食最重要的原则。
孕1-4周
营养需求：孕期的营养准备应该从两个月的提前期开始，确诊怀孕后更应加强。适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品，如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等，同时注意在饮食上加强对叶酸的摄取，另外要注意多吃一些能够预防胎儿畸形的食物。
孕5-8周
营养需求：孕吐是孕早期的正常生理反应，准妈妈可有选择性地食用清淡可口、富于营养又容易消化的食物，少食多餐，宜多进食能开胃健脾的食品，如苹果、枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、淮山、红枣等。另外，增加富含纤维素的食品，如新鲜蔬菜等，防止便秘。
孕9-12周
营养需求：此时准妈妈的早孕反应已逐渐减轻，胎儿发育也增快，此时需要补充优质蛋白质、钙、锌、植物脂肪，故应多吃富含上述成分的食品，如肉类、鱼虾类、蛋类及豆制品的食物的供给，多吃一些蔬菜和水果，以补充维生素。
宜吃的食物：
生姜：缓解早孕反应，预防感冒芝麻：润肠通便，治疗孕期便秘
香椿：健脾开胃，增进食欲
鸭肉：滋阴补血，消水肿
草莓：润肺生津，健脾和胃
萝卜：下气宽中，缓解便秘症状
花生：防妊娠高血压和产后缺乳
莲藕：收缩血管，止血
孕早期营养安胎食谱：
怀孕第1个月
主打营养素：叶酸
作用：防止胎儿神经器官缺陷
补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如深绿叶蔬菜(苋菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等);动物的肝脏(鸡肝、猪肝、牛肝等);谷类食物(全麦面粉，大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等);豆类、坚果类食品(黄豆、绿豆、豆制品、花生、核桃、腰果等)以及新鲜水果(枣、柑橘、橙子、草莓等)。
除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。最好应在怀孕前就开始每天服用400μg的叶酸。
怀孕第2个月
主打营养素：维生素c、维生素b6
作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐
怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素c能缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生素c来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。
营养小秘诀：烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素c大量流失。
对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素b6便是妊娠呕吐的克星。维生素vb6在麦芽糖中含量最高，每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。
怀孕第3个月
主打营养素：镁、维生素a
作用：促进胎宝宝生长发育
镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、香蕉、草莓、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。镁的摄入还可预防妊娠抽搐、早产等并发症。
胎儿发育的整个过程都需要维生素a，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素a，因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的va。
孕早期日常饮食八不宜：
顾名思义指的是孕期女性的饮食情况，作为一个比较特殊的群体，在饮食上需要注意更多事项，下面就给准妈妈们介绍一些孕期中不宜食用的饮食。
不宜食山楂
山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黄铜成分，会加强子宫平滑肌的收缩，易引起妊娠早期孕妇子宫收缩，从而导致流产。
不宜食桂圆
桂圆性温热，阴虚、内热体质及热性病患者不宜多食，尤其是阴血偏虚的孕妇更不宜食用桂圆。多食可引起孕妇口干胎热，大便干燥，肝经郁热，还可出现漏红、腹痛等流产先兆症状。
不宜多食罐头食品
罐头食品中含有添加剂和防腐剂。妇女怀孕后，体内发生一系列变化，使一些有害物质不易解毒和排出体外。胎儿在妊娠早期各组织器官不健全，也无解毒功能。妊娠期尤其是妊娠早期，大量食用罐头食品会引起慢性中毒，甚至出现畸胎和流产。
不宜饮用含咖啡因的饮料的和食品
咖啡因、可可、茶叶、巧克力和碳酸性饮料中均含有咖啡因，孕妇饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，增加了妊娠合并症和流产的危险。咖啡因会通过胎盘进入胎体，使胎动增加，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿畸形，出生后体重较低。
不宜食热性香料
孕后经常食用热性香料如花椒、八角、胡椒、茴香、小茴香、五香粉、辣椒粉、桂皮等，容易消耗肠道水分使胃肠腺体分泌减少，引起便秘。
不宜多食油条
油条在制作过程中加入了明矾。明矾是一种含铝成分的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，形成大脑障碍。
不宜多食酸性食物
酸性食物可使体内碱度下降，引起机体疲乏无力。长期的酸性体质易影响胎儿生长发育，导致胎儿畸形。
不宜饮酒和乱用药
孕妇饮酒和乱用药是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇不仅不能饮白酒，同样不能钦甜酒，因为甜酒中也含有酒精，会对胎造成危害。
温馨提示:孕妇日常饮食要避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。